En collaboration avec les pains Bon matin, voici un sandwich rapide à préparer et riche en protéines.
Rendement: 1 portion
Préparation: 10 minutes
Pain utilisé: Bon Matin 100 % blé entier sans sucre, sans gras ajouté
Ingrédients
- 2 tranches de pain Bon Matin 100 % blé entier sans sucre, sans gras ajouté
- 80 g de thon en conserve dans l’eau (égoutté, sans sel)
- 30 g d’avocat écrasé
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 30 g de céleri haché
- Poivre rose au goût
- Petite poignée de micro-pousses
Préparation
Écraser l’avocat avec un peu de jus de citron et réserver.
Mélanger le thon égoutté avec le céleri, le reste du jus de citron et le poivre rose.
Griller le pain si désiré.
Tartiner l’avocat sur la tranche de pain.
Ajouter la préparation de thon par-dessus.
Garnir, au goût, de micro-pousses ou d’épinards.
Valeurs nutritives
