En collaboration avec les pains Bon matin, voici une délicieuse recette à base de fraises et ricotta.
Rendement: 1 portion
Préparation: 10 minutes
Pain utilisé: Bon Matin 14 céréales
Ingrédients
- 1 tranche de pain Bon Matin 14 céréales
- 50 g de ricotta légère
- 1 c. à thé (5 ml) de sirop d’érable
- 80 g de fraises fraîches tranchées
- 2 feuilles de menthe ciselées
- Zeste de citron (au goût)
Préparation
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Dans un petit mélangeur, fouetter la ricotta avec le sirop d’érable jusqu’à obtenir une texture lisse.
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Griller la tranche de pain.
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Tartiner le mélange de ricotta sur le pain.
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Ajouter les fraises tranchées, la menthe et le zeste de citron.
Valeurs nutritives
