Publié par
Marie-Hélène Plouffe
Bâtonnets de fromage au Mélange Coupe Faim
Des bâtonnets de fromage, au four, santé et vraiment délicieux.
Rendement: 8 portions
Préparation: 20 minutes
Congélation: 2 heures
Ingrédients
- 12 bâtonnets de fromage mozzarella (style Ficello)
- 1 œuf
- ¼ tasse (60ml) de Mélange Coupe Faim 2.0
- ¼ tasse (60ml) de farine de blé entier
- 2 c à soupe (30 ml) de fromage parmesan finement râpé
- 1 c à soupe (15 ml) de poudre d’oignon
- 1 c à soupe (15 ml) d’épices italiennes
Trempette : ½ tasse de salsa, ou sauce marinara
Préparation
- Couper les 12 bâtonnets de fromage en 2. Les étaler sur une assiette et congeler pour 2 heures.
- Dans un plat, battre l’œuf
- Dans un 2e plat, mettre la farine de blé entier
- Dans un 3e plat, mélanger le Mélange Coupe Faim 2.0, le fromage parmesan, la poudre d’oignon et les épices italiennes.
- Sortir les bâtonnets de fromage du congélateur. Et les passer successivement dans l’œuf battu, la farine, l’œuf à nouveau et les enrober généreusement dans le Mélange Coupe Faim
- Disposer les bâtonnets sur une plaque à biscuits vaporisée d’enduit antiadhésif
- Mettre au four à 400 degrés F pour 6 minutes en retournant les bâtonnets à 3 minutes. Surveiller la cuisson pour que les bâtonnets ne fondent pas
- Servir chaud avec une trempette de salsa ou sauce marinara
Valeurs nutritives
1 portion (3 bâtonnets de fromage) : 164 kcal, 11.6 g lipides, 7.3 g de glucides, 5.4 g de fibres, 9.3 g de protéines
Pour vous procurer le Mélange Coupe Faim 2.0 vous pouvez cliquer ICI