Patate PIZZA

Patate PIZZA Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes portion : 4   Ingrédients 2 pommes de terre Russet moyennes, lavées ¼ tasse (125 ml) de sauce à pizza 300g de tranches poitrine de dinde ½ poivron rouge haché 2 champignons hachés 1/2 tasse (125 ml) de fromage mozzarella léger, râpé ¼ tasse (60 ml) d'olives noires en tranche   Préparation Préchauffer le four à 400° F. Couper les pommes de terre en deux sur le sens de la longueur. Cuire les patates environ 45 minutes ou jusqu'à une cuisson adéquate. Une fois les patates cuites, écraser la chair et garnir de sauce, dinde, légumes, fromage et olives. Faire griller au four environ 2 minutes.   CALORIES : 280 kcal | PROTÉINES : 32 g | GLUCIDES : 23 g | SUCRES : 2 g | GRAS TOTAUX : 7 g | GRAS SATURÉS : 2.5 g | GRAS TRANS : 0g | FIBRES : 2 g | SODIUM : 390 mg